新品要推、会员要加、扫码要放、活动也舍不得撤,最后一张桌上摆了好几张卡。每张都重要,顾客反而不知道该看哪张,服务员清桌时还得反复挪动。
一张立牌先承担一项主要任务。 是帮助点单,还是推荐加购,或者介绍当前活动,先排优先级,再决定是否需要背面和辅助入口。能放更多内容,不代表需要放满。
先看顾客坐下后最需要做什么
主要依靠扫码点单的门店,应让入口容易找到,并能看懂扫码后会进入什么页面。已经由服务员完成点单的餐厅,立牌可以更多承担新品或饮品推荐。
不要让顾客在多个外观相近的码之间猜测。点单、会员、评价和支付是不同动作,名称和位置应有明确区别,不能只有一排没有解释的二维码。
将信息安排成一个清楚的顺序
| 主要任务 | 先让顾客看到 | 再补充什么 |
|---|---|---|
| 新品推荐 | 产品名称与清晰图片 | 口味特点、价格或点单方式 |
| 套餐加购 | 包含内容与适合场景 | 选择条件和实际价格 |
| 扫码点单 | 明确的动作名称 | 对应入口及必要帮助信息 |
| 短期活动 | 顾客能获得什么 | 真实有效时间和适用条件 |
如果内容需要读很久,通常更适合放进完整菜单或专门页面,不必强塞进桌面立牌。立牌可以引导下一步,但不能省略影响购买判断的关键条件。
在真实桌面上确定尺寸
先摆好正常用餐时的餐具、锅具和饮品,再看还剩多少位置。电脑稿里的大面积留白,不等于现场需要一张很大的卡。
顾客坐着阅读时的角度也要考虑。太低容易被餐盘挡住,太高可能遮住对面的人。底座应稳定,边角与表面便于日常使用和清洁,具体材质由制作方结合场景确认。
正反面不是两个互不相关的广告位
同一张卡的两面可以分工,但品牌和主要任务应连贯。例如一面展示新品,另一面讲清对应套餐;不要一面是餐品,一面突然变成完全无关的合作招商。
如果两个方向的座位都需要扫码点单,两面都应能完成这个基础动作。不能让其中一位顾客必须拿起卡翻过来,才找到唯一入口。
活动结束时一起撤换
给立牌记录启用和结束时间,交接班时检查过期内容与损坏卡片。底座长期使用、内芯定期更换的方案,可以让更新更方便,但仍要考虑实际制作尺寸与更换方式。
新卡启用后观察员工是否频繁挪动、顾客是否总问同一个问题。若确实影响摆餐或阅读,优先改结构和信息,而不是只调整颜色。
一张立牌能放两个二维码吗?
可以有两个不同入口,但必须说明各自用途,并且有清楚主次。若顾客经常扫错,应该简化入口或调整布局,而不是继续增加提示文字。
桌卡一定要使用很鲜艳的颜色吗?
不一定。先保证主要信息与背景的对比,再协调门店环境。餐桌本身已经很丰富时,克制的版面往往更容易辨认。
包参谋提供餐饮菜单与桌面物料设计。发来桌面照片和准备推广的内容,我们先判断一张卡需要完成什么,再确定版式与制作尺寸。




